Textuurverbeteraar voor gemixte gerechten voor het bereiden van maaltijden die geschikt zijn voor mensen met dysfagie.
• Geeft alle gerechten, van voorgerecht tot dessert, zowel warm als koud, textuur.
• Maakt het mogelijk om menu s met aangepaste textuur niet te scheiden van normale menu s.
• Zorgt voor een gladde, soepele, homogene en klontvrije gemixte textuur.
• Behoudt de oorspronkelijke smaak van het gerecht.
• Direct klaar voor gebruik.
• Stabiel en bestand tegen speekselamylase
• Op basis van xanthaangom en gemodificeerd zetmeel.
• Allergeenvrij
